“Postres saludables para ti: Brownies de calabaza ¡Animate a cocinar!”

Aprovecha la calabaza para incorporar algunos vegetales en los postres de tus reuniones

La dietista Kristen Tice, comenta que utilizar la calabaza como sustituto para el aceite en los brownies te ahorrará cerca de 100 calorías y 10 gramos de grasa, lo cual se encuentra regularmente en la variedad de brownies tradicionales.

¿Cómo hacer que el brownie sea más saludables? 

Reemplaza el aceite de cualquier mezcla de brownie de caja por una cantidad igual de puré de calabaza. Tice comenta que el puré de manzana sin endulzar también brindará resultados similares si no tienes puré de calabaza.

Sigue las instrucciones regulares de horneado de la caja, excepto que cambies el aceite por el puré de calabaza o de manzana. “Estos brownies tienden a salir más esponjosos y húmedos que los brownies regulares”, comenta Tice. “¡Nunca sabrás la diferencia!” Si estás preocupado acerca de los químicos y aditivos en las mezclas convencionales para brownies, asegúrate de escoger una mezcla orgánica o hazlos desde cero.

brownie

Fuente : recetasparaadelgazar.com

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